レシピ 小麦粉・砂糖・卵不使用！材料3つでノンオイルのチョコバナナクッキー
小さいお子さんやお腹にやさしいおやつが食べたい方にもおすすめ！材料３つで簡単にチョコバナナのソフトクッキーができます。
レシピ 
レシピ お腹にやさしい鶏ささみで同時に2種類調理
材料ほぼ同じで、二種類の料理を作りましょう。使うのは鶏のささみ、卵、米粉、塩麹パウダー、（白菜）のみ。お肉を塩麹パウダーに漬けて、焼くか蒸すかの違いだけ。まとめて作って、明日楽しましょう。
買ってよかった！ グルテンフリーのおすすめ米粉麺
潰瘍性大腸炎でも大丈夫だった、お腹にやさしいグルテンフリーの米粉麺を紹介します。無添加、常温保存OKです。体調に合わせて茹で時間を変えながら、食事を楽しみましょう。
実践・体験 食生活の改善で味覚の変化！おいしいと思ったものを食べよう
食事に制限があり、お惣菜を買うのを我慢している方。毎日の食生活で、味覚が変化しているかもしれません。みんなが食べているものではなく、自分が美味しいと思ったものを食べることができたら幸せだなと思います。
実践・体験 お腹の調子改善～食事のチェック項目～
腹痛が起きたときにゆずきちがチェックしていることは、たんぱく質と全体の食事量、そして間食です。体調悪化は避けたいので、できるだけ早急に食生活を見直します。
レシピ 小麦粉も砂糖もなし！カリフラワーピザの作り方
小麦粉なしのピザのレシピです。グルテンや脂質が気になってなかなかピザが食べられない方、米粉のピザが固くて苦手な方は作ってみてください。
実践・体験 《UC体験談》食事制限に要注意！
食事に気を付けることは大切なことですが、極端な食事制限はおすすめしません。食事制限による体調の変化と実際に行った改善の方法を紹介します。
実践・体験 【実体験】気持ちの持ち方で体調が良くなる！？
体調を整えたいと思って頑張ってるのに全く好転しない人、頑張りすぎてないですか？『こうしないとだめ』なんてことはないと思います。今でも十分頑張っている人は、頑張りすぎないことが好転のポイントかもしれません。
実践・体験 ポイントは３つ！食事記録を継続する方法
潰瘍性大腸炎になり、子供と一緒に腸活生活しているゆずきちです。毎日の食事記録って、慣れるまでめんどくさいですよね。私は食の記録をとってもうすぐ１年になります。(執筆時点で）今回はゆずきち的継続のポイントをお伝えします。記録継続のポイント書き...
実践・体験 体にやさしい食ってなに？
潰瘍性大腸炎をきっかけに、食について意識した生活が始まりました。食べたものを記録して、自分が何でつくられているのかを知るところからスタート。いろいろ試しながら行き着いたポイントは大きくわけると6つ。これを大切にしてやさしい生活を過ごしています。